Нормативный документ |
СТО 0083196488-008-2016 |
Массовая доля жира в сухом веществе |
40% |
Пищевая ценность в 100 гр. продукта |
жиры - 16,8 г., белки – 17,0 г, углеводы – 3,0 г |
Энергетическая ценность продукта |
231,0 кКал/968,0 кДж. |
Потребительская упаковка |
Вакуумный пакет, 260х120х50 |
Масса нетто продукта |
1,0 кг |
Штрих-код потребительской упаковки |
4607069986212 / 4607069986205 |
Транспортная упаковка |
гофрокартонная коробка |
Размеры транспортной упаковки |
370х270х140 |
Количество упаковок в упаковочной таре |
5 шт. |
Масса нетто |
5,0 кг |
Масса брутто |
5,35 кг |
Штрих-код транспортной упаковки |
14607069986219 / 14607069986202 |
Срок годности |
120 суток с дат изготовления при температуре от -15ºС до -18ºС. После разморозки продукта - при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 85% - 14 суток. Дефростация при температуре от +1ºС до +4ºС до температуры в толще продукта +2ºС. После вскрытия герметичной упаковки хранить 3 суток при температуре (2±2)ºС в пределах общего срока годности. |